本文转自：人民网-云南频道
尹馨
8月的微风拂过云南省保山市龙陵县龙江乡弄玲村的万亩茶园，裹挟着阵阵茶香与咖香。一家名为“崖边”的咖啡馆，坐落于茶山脚下。开业大半年以来，已累计接待游客逾7万人次。
不远处，绿浪翻涌的稻田将另一家“抒禾”咖啡馆温柔环抱。正午时分，在田间劳作的村民带着孩子进店歇脚，点一杯生椰拿铁，静坐稻田之畔，临风休憩、悠然纳凉。
茶园飘咖香，稻田藏清欢。两家小巧精致的乡村咖啡馆，如同田间点点微光，悄然点亮了乡野的日常，激发乡村活力。
万亩稻田层层铺展。人民网 尹馨摄
2023年，因父亲患病，在外打拼的90后姑娘鲁贞情毅然辞去工作、返乡归家。初回乡村的她，一直潜心摸索创业路径，却始终未能找到方向。
一次偶然机会，她与丈夫途经万亩茶园观景台，被眼前景致深深触动：前方层层稻田次第铺展，身后茶垄蜿蜒、绿意绵延，流云漫卷、茶香萦绕、虫鸣阵阵，尽是“人在草木间”的悠然与安宁。“我当时就在想，何不在这里开一家咖啡馆，引来八方游客，汇集乡村人气。”
“崖边咖啡”面朝稻田、背靠茶山，风景如画。人民网 尹馨摄
然而，创业之路并非一帆风顺，各类难题接踵而至。鲁贞情租赁村里观景台，自己动手设计、装修。有限的启动资金，加上观景台周边没有配套供电，成为横在眼前的难关。
困难面前，夫妻俩迎难而上，自学太阳能供电技术，自驾小货车采购光伏设备，一步步完成设备安装、调试工作。村委会得知情况后主动帮扶，不仅减免场地租金，还积极协调解决用地相关事宜，为创业保驾护航。
背靠万亩茶园、面朝万亩梯田，咖啡馆的整面落地玻璃窗将四季山野风光定格成一幅流动的自然画卷。不少自由摄影师慕名而来，与门店合作，为往来游客提供专属打卡拍摄服务。
步道如丝带穿行于翠绿茶垄间。人民网 尹馨摄
鲁贞情夫妇还运营短视频账号，日常记录返乡开店点滴、直播稻田云海美景，以“线下体验+线上引流”的新模式，让这家乡村咖啡馆持续出圈。
“抒禾咖啡”主理人郭艳芬的创业选择则更为接地气。数年前，她在乡镇经营餐饮店，逐步积累了成熟的小吃制作、门店运营经验。
随着保山咖啡产业蓬勃发展、龙江乡村旅游热度持续攀升，郭艳芬敏锐地捕捉到乡村文旅发展新机遇。2023年，她租下龙江乡弄岗村稻田公园核心区的老旧窝棚，改造升级打造特色乡村咖啡馆。
工作人员手冲咖啡。人民网 尹馨摄
店内招牌并非各类咖啡饮品，金黄酥脆的炸洋芋最受青睐，柠檬水、西番莲果汁等特色饮品销量占门店营业额六成以上。
“我想打造一个亲民接地气的空间，让乡里乡亲闲暇之余能坐下来、品饮品、话家常。”郭艳芬如是说。
弄岗村稻田公园。人民网 尹馨摄
郭艳芬的咖啡馆常态化提供4至6个稳定就业岗位，吸纳多名本地青年就近就业、增收致富。“我们还向周边农户租赁土地，种植油菜花、向日葵等观赏性作物，免费为游客提供打卡取景场景。”在她看来，个人力量有限，唯有带动乡亲抱团发展，才能持续做强龙江餐饮、文旅产业，让更多村民共享发展红利。
自去年以来，稻田公园周边陆续涌现咖啡馆、特色小吃店等，这些散落在乡野田间的乡村 “微业态”串珠成链，推动乡村旅游从“单点突破”向“全域提质、长效发展”加速转型。
龙江乡先后打造粮食博物馆、稻田公园、茶山栈道等一批农文旅融合项目，常态化举办稻花鱼节、采茶节、插秧文化节等特色节庆活动，实现“四季有景、季季有主题、月月有活动”。2025年，全乡接待游客量突破50万人次。
春可采茶踏青、夏可纳凉休闲、秋可收割体验、冬可云海览胜，龙江乡四季皆美景、四季可游玩。而让这片乡土愈发充满活力、焕发蓬勃生机的，是一群返乡创业的青年。他们以创意赋能、以实干深耕，让乡村振兴的美好愿景在田间地头落地生根、开花结果。
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